LA FAME E' BRUTTA

amici al supermercato, nel corridoio dello zucchero... 

Io lo dico sempre, che la fame e' bbbrutta...a giustificazione dei chili che ho preso da quando sono qui in Saudi. Alcuni la chiamano la "Saudi stone", cioe' i 7kg canonici che si prendono quando si arriva qui. Certo mica tutti ingrassano, ma lo stile di vita particolarmente sedentario e l'alimentazione ricca porta  molte persone di fresco espatrio ad ingrassare. E io tra quelli. Ahime'.

Cmq la ciccia non e' assolutamente una prerogativa degli expat, anzi, in Saudi c'e' un serio problema di obesita' e un pullulare di cliniche che tagliano intestini, bendano stomaci e ricuciono pelli cadenti.. E' anche il risultato della mania del quick fix, del risultato facile, senza sforzo.

Solo che certe volte la cosa scappa di mano.

Pochi giorni fa era sul giornale la notizia di un bambino saudita di 2 anni, che risulta essere la persona piu' giovane a subire un'operazione per la riduzione del peso. Ma si può?? Sto bambolotto pesava ben 33kg!!!!! a 2 anni! Qui l'articolo. Questo e' un bell'esempio del quick fix: ma un bambino cosi' piccolo e' cosi' ciccione perche' va a cercarsi il cibo da solo oppure perche' qualcuno lo rimpinza di junk food?? Mah...

Io per il momento ho ripreso l'attivita' fisica, mentre sto aspettando la giusta congiunzione astrale per rimettermi a dieta... Male che vada, mi adeguo ai costumi locali e mi butto sul quick fix e mi faccio trimmare anche io!!

reade more... Résuméabuiyad

PET FOOD

Tragggedia! Prima dell'estate c'e' stato un piccolo dramma: nessun supermercato della zona aveva piu' cibo umido per animali!! Molti expat hanno pets, mentre gli arabi difficilmente ne hanno, e sicuramente non sono cani. A parte quelli che alla bestiola danno solo cibo freshly cooked, tutti i proprietari sono andati in crisi, perche' mica tutti mangiano i croccantini.

Insomma, il problema e' stato che hanno scoperto che la gelatina degli appetitosi bocconcini per cane e gatto era fatta con gelatina di maiale!
Animale che, evidentemente, non e' considerato commestibile neanche per gli altri animali.
Che cani e gatti siano osservanti anche loro?
Probabilmente la ragione e' simile a quella che esiste in Europa e cioe' che il cibo per animali domestici deve essere commestibile anche per un essere umano (anche se e' appetibile solo per un pet!), in caso di accidentale ingestione. E qui uguale, credo. Solo che si intende "commestibile" anche da un punto di vista religioso.

Cmq allarme quasi rientrato: il cibo e' stato selezionato e accompagnato dall'opportuna documentazione, per poter essere rimesso in vendita. In realta' non tutte le marche sono in regola e alcune ancora non riescono a passare la dogana, tant'e' che era addirittura segnalato sulla newsletter del compound!

Buon appetito.

reade more... Résuméabuiyad

Einen Frosch zur Taufe / Жабче за кръщене

Einen Frosch zur Taufe 

Das ist eine Torte, die ich vor fast 2 Wochen gemacht habe, aber euch erst jetzt zeigen  kann. Die Torte war für die Taufe der kleinen Mia, die Tochter einer Kollegin von mir. Es war gewünscht, dass es etwas mit Frosch und Pünktchen und möglichst nicht komplett rosa. Und das ist aus diesen Wunsch geworden. Eine weiße Torte mit viele bunte Pünktchen, die sie doch irgendwie lustig und heiter machen und ein kleines Froschmädchen. Die Torte gefällt mir sehr gut. Ich hoffe, euch auch. 

Zuckergrüße
Valentina

Жабче за кръщене

Тове е една торта, която направих преди две седмици за кръщенето на малката Мия, дъщерята на една колежка. Пожелано беше, да е нещо с жабче и точици и да не е много розова. И от това пожелание се роди тази торта. Една бяла торта с много и шарени точици, която я правят весела и детска, и едно жабче. На мен тази торта ми харесва много, надява се, че и на вас. 

Сладки поздрави
Валентина

reade more... Résuméabuiyad

Modellierkurs mit Molly /Курс по моделирана с Моли

Modellierkurs mit Molly

Gestern hatte ich die Möglichkeit einen Modellierkurs mit Molly in Deutschland zu besuchen. Molly macht unglaublich schöne Figuren und ihre Tortenideen sind immer neu und außergewöhnlich und süß und unglaublich schön. Molly hat auch zwei Bücher für Tortendesign veröffentlicht und als wahre Fan habe ich beide Bücher und sogar das zweite mit Autogramm. 

Ich habe mich so sehr darauf gefreut, Molly beim Modellieren zuzuschauen und war nicht enttäuscht. Molly hat den Kurs in Italienisch gehalten und das, was sie erzählt hat, wurde teilweise auf Deutsch übersetzt. Da jedoch die richtige Übersetzerin ganz kurz vor dem Kurs abgesagt hat, waren wir, die nicht italienisch sprechende Teilnehmer auf die Übersetzungskünste von 2-3 Kursteilnehmerinnen angewiesen, die Italienisch sprachen. Es ist natürlich immer besser, wenn der Übersetzende nicht selbst an den Kurs teilnimmt, sondern nur übersetzt, aber so ist es manchmal im Leben. 
Mich hat das nicht wirklich gestört, weil ich alles allein durch das Vorzeigen verstanden habe, aber ich habe schon viel Erfahrung in Modellieren.

Ich bin sehr froh, den Kurs besucht zu haben - ich habe vieles gelernt, was man auch so genau in den Bücher nicht sehen kann und außerdem ist immer viel viel besser, von 50 cm Entfernung zu beobachten, wie jemand modelliert als nur durch die eindimensionalen Bilder vor sich zu haben. 
Außerdem habe ich bei dem Kurs tolle Menschen kennengelernt und richtig Spaß gehabt. Vor allem mit Jana von Janes Cake Tragedy waren wir auf die gleiche Wellenlänge und fast die ganze Zeit gelacht und uns amüsiert. Es war sehr schön dich kennengelernt zu haben, Jana! Auch Jeannetta, die Inhaberin von Zucker-Orchidee, der Shop, in welches den Kurs stattgefunden hat, ist eine ganz liebe und hat sich sehr gut um uns gekümmert. 

Hier sind einige Bilder für euch. Meine Figur ist nicht ganz fertig, aber nach nur 10 Stunden Schlaf für das ganze Wochenende, wollte ich noch rechtzeitig meinen Zug erreichen und deswegen keine Zeit mehr gehabt, die Haare ganz fertig zu stellen und die Haarwurzeln dunkler zu färben.

Zuckergrüße
Valentina

Курс по моделирана с Моли

Вчера имах страхотната възможност да посетя курс по моделирана с Моли в Германия. Моли е италианска тортена дизайнерка, която прави навероятно красиви фигури и торти. Тя има вече издадени две книги и аз като истинки фен ги имам и двете, дори еднате е сигнирана от Моли. 
Много се радавах, че ще посетя курса ѝ и не останах разочарована. Моли държа курса на италянски и отчасти това, което тя говореше, беше превеждано на немски. За съжаление професионалната преводачката, която е трябвало да превежда курса, отказала краткосточно и затова се наложи да превеждат три участнички, които знаеха италянски. Естествено това не е оптималният варият, но така се случва понякога в живота. 
На мен това не ми пречеше особено, защото от самото гледане на живо как Моли моделира, разбирах какво трябва да правя, но аз имам вече доста опит в моделирането и предполагам, че на някой, с по-малко опит би му било по-трудно.
Радвам се много, че бях в този курс - научих много нови неща, които не могът да бъдат видяни в книгите. Не може да се сравнява показаното на живо, от 50см разтояние и еднодименсионалните снимки в книги и списания. 
Освен това се запознах с много нови хора. Особено голямо удоволствие беше да седя до Яна от Janes Cake Tragedy - много добре си паснахме с нея и почти през цялото време се смяхме и забавлявахме.  Освен това Жанета, оганизаторката на курса, беше много мила и се грижеше страхотно за нас. 

И разбира се накрая ще ви покажа и снимки от самият курс. Моята фигурка не е съвсем завършена, но след два интензивни дни с моделиране и общо само 10 часа сън, бързах да си хвана влака за вкъщи и затова нямах време накрая да довърша косата ѝ и да поръмня корените. 

Сладки поздрави 
Валентина

reade more... Résuméabuiyad

QUANTO COSTA UN 6?

la foto e' dal sito di Arab News, legata all'articolo della targa in vendita

Spendere dei soldi per avere un 6. No, non e' un voto a scuola (anche se si comprano anche quelli), ma una sorta di status symbol.

Il numero 6 ai sauditi piace da matti, gli piace perche' letto in inglese, six, ricorda molto la parola "sex". E per questa ragione sono disposti a spendere dei soldi! Un po' perche' di soldi da buttare via alcuni ne hanno proprio tanti, un po' perche' cio' che ricorda e' talmente tabu' che diventa qualcosa per cui vale la pena spendere, appunto.

Ma cosa vuol dire comprare il numero 6? Principalmente significa cercare un numero di targa o di cellulare che ne contenga il maggior numero possibile.

E' notizia di oggi su Arab News che un saudita ha pagato 90.000SR (18.000euro) per avere la targa dell'auto 6666!!!!!

Stessa storia per un numero di cellulare: un numero che contiene 666666 vale anche 45.000SR (9.000euro).

Esiste un mercato di questi numeri, fanno addirittura delle aste e per alcuni e' un vero e proprio mestiere. Comprano le sim dei cellulari con numeri strani e le rivendono!

Il 6 e' il preferito, ma anche targhe col numero 1 o 2, o numeri di cellulare con 444444 hanno un ottimo mercato. Altro numero di targa ricercato e' il 556 che, scritto in arabo   ٥٥٦    sembra un 007...e si credono James al-Bond!

Il mio numero di cellulare e' talmente poco appetibile che non me lo ricordo mai neanche io...peccato, niente business!!

reade more... Résuméabuiyad

LA NUOVA VITA DEGLI AUTOBUS

E' un po' come la storia dei cinesi in Italia, che si sa quando nascono, ma non si sa mai quando muoiono. E siccome muoiono per certo, chissa' dove vanno a finire.

Ora, io non so dove vadano a finire i cinesi deceduti, ma ho capito dove finiscono i vecchi autobus europei! Da queste parti ci sono un sacco di autobus stravecchi che vengono dall'Europa, quelli che hanno milioni di kilometri, che sono consumati e che nessuno non vuole piu'. Li mandano qui! Vengono riciclati dalle agenzie di turismo religioso per portare i pellegrini a Mecca.

La maggior parte degli autobus sono tedeschi. E te ne accorgi perche' mica cancellano le scritte e certe volte nemmeno i numeri di telefono!

Ma tra i tanti, ne spunta uno a noi familiare... Cervi Attilio!

reade more... Résuméabuiyad

STRADE E CARTELLI STRADALI

Sono rientrata in Saudi, dopo un po' di avanti e indre' dall'Italia, e facendo ordine nelle foto per il blog, ho ritrovato qualche cosetta che volevo pubblicare:

L'UOMO IN GONNA

Cartello stradale a Doha (Qatar): paese che vai, cartelli stradali che trovi, no?

PERICOLI REGIONALI

Cartello stradale in Saudi: paese che vai, pericoli stradali che trovi, no?

FANTASIE

Questo e' sul magazine di Saudi Arabian Airlines: quando l'ho visto ho riso mezz'ora! "One of the finest and most modern networks in the world"??? Ma credono che siamo con l'anello al naso? Roba da matti...

reade more... Résuméabuiyad

Nussknacker Torte für die Herbst/Winter Ausgabe der Zeitschrift "Cake Decoration Heaven" / Торта “Лешникотрошачка“ за есенно-зимното издание на списанието "Cake Decoration Heaven"

Nussknacker Torte für die Herbst/Winter Ausgabe der Zeitschrift "Cake Decoration Heaven" 

Hallo zusammen,

heute möchte ich was Tolles mit euch teilen: Ich hatte Gelegenheit noch ein Mal eine Torte für die Zeitschrift "Cake Decoration Heaven" zu machen. Nachdem ich schon in der ersten Ausgabe eine Frühlingstorte machen dürfte, habe ich mich dieses Mal für ein weihnachtliches Thema entscheiden. Dafür habe ich mich von der Märchenballett "Der Nussknacker" inspirieren lassen und daraus ein Weihnachtstraum inszeniert. Die Anleitung für den Cakeboard, die Trommeltorte und den Tannenbaum inklusive alle Süßigkeiten ist in der Zeitschrift zu finden. Eine Beschreibung, wie die Fondantfiguren gemacht sind, hätte den Platz in der Zeitschrift gesprengt, deswegen gibt es sie gesondert, als kostenloses Download auf meine Sugarland-Seite. 
Das Lustige bei dieser Torte war, dass ich sie in Mai gemacht habe und es war echt seltsam, eine weihnachtliche Torte in den sonnigen, warmen Tage des Spätfrühling zu machen. Und dann war ich so stolz auf die Torte und wollte sie am liebsten sofort allen zeigen, was natürlich nicht ging und ich musste fast 4 Monate warten, um die Bilder hier veröffentlichen zu können. 
In der Zwischenzeit sind noch so viele andere Projekte, Torten und Figuren durch meine Hände gegangen, dass ich mir schon wieder unsicher bin und denke, dass ich heute die Figuren bestimmt besser modelliert hätte... 
Aber was mich weiterhin begeistert sind die Fotos von der Ballerina von oben - der Dutt und im Hintergrund das weiß-rosa Kleid und den dunklen Boden - herrlich!!! Geht es euch auch so? Es gibt Bilder, in welche man sich einfach verliebt und meistens sind nicht die Bilder, die die Torte in ihrem Ganze zeigen, sondern Bilder, die leicht verschwommen sind und halb zeigen, halb verstecken ... 
Ich bin gespannt auf eure Kommentaren!

Die Zeitschrift ist ab heute im Handel und auch bald online bei Torten-art.de zu kaufen sein. 

Zuckersüße Grüße
Valentina

Торта “Лешникотрошачка“ за есенно-зимното издание на списанието "Cake Dekoration Heaven"

Здравейте приятели, 

днес искам да ви покажа тортата, която направих за второто издание на списанието "Cake Decoration Heaven". След пролетната тортза в брой първи, този път реших да направя една коледна торта, вдъхновена от приказният балет на Чайковски “Лешникотрошачката“. Първата част на упътването, която съдържа направата на тортата, тортената подложка и елхата със сладките неща, може да се намери в самото списание (за съжаление само на немски). Вторта част, описваща направата на фонданените фигури, може да бъде слалена безплатно от страницата ми Valentina's Sugarland - за съжаление също само на немски. 
Смешното при тази торта беше, че я правих в началото на май, когато дните са слънчеви и топли и късната пролет е в разцвета си, а аз си седя и моделирам коледни елхи! И след това, когато тортата беше готова, бях толкова горда с нея и исках да я покажа на всеки и то веднага, но не можеше - трябваше да чакам цели 4 месеца, преди да мога да ви покажа снимките. И междувременно се случиха толкова неща, толкова много торти, фигури и проекти ми минаха през ръцете, че сега, като гледам снимките, знам, че в момента бих могла да моделирам фигурите къде къде по-добре...
Но има и снимки, които продължават да ме радват, точно толкова, колкото и преди 4ри месеца - например снимките на балерината откоге - начина, по който кокът ѝ се откроява на фона на леко размазаните розово-бяла рокля и тъмен под, е невероятен, обожавам го. Леко размазани снимки, които не показват тортата като цяло, ами определени детайли, често ми харесват повече, отколкото ясни, брилянтни снимки, откриващи всичко. Понякога малко забулване не е лошо! Вие как мислите? 
Очаквам с нетърпение да чуя мнението ви!

Списанието може да се закупи от днес в Германия. 

Сладки поздрави
Валентина

reade more... Résuméabuiyad